Kentarysanday

Sắn dây  là một trong 8 nguyên liệu cần có trong bếp thực dưỡng, ngoài ra ít ai biết được những công dụng bất ngờ của vị thuốc quý sắn dây. Ngoài tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trị tóa bón, chống lão hóa… bột sắn dây giúp giảm cơn sốt an toàn và hiệu quả. Các nghiên cứu của Đông Y và Tây Y về cây sắn dây Cây sắn dây được Đông y sử dụng toàn bộ để làm thuốc từ hoa, lá, rễ cành tuy nhiên gốc sắn dây là nơi hội tụ toàn bộ năng lượng của cây do đó củ sắn dây được xem là giá trị nhất. Đông y dùng sắn dây làm vị thuốc với tên gọi Cát Căn, có vị ngọt tính mát chủ trị vào tỳ và vị, có tác dụng giải nhiệt, chữa sốt, nhức đầu, kiết lỵ. Bột sắn gọi được là Cát Phấn trị đầy bụng, nôn ói, cảm nắng, giải khát, giải ngộ độc thức ăn, đại tiện ra máu do nóng trong người, chữa ngộ độc rượu, hạ huyết áp… Tài liệu Đông y Trung Quốc còn có những hy vọng đặc biệt rằng sắn dây có thể chữa được nhiều bệnh hiểm nghèo như bệnh suy tim, ung thư… +  Top 4 công dụng tuyệt vời đến từ bột ...

Chúng ta hãy học cách chế biến món ăn ngon này để thư giãn sau một tuần làm việc mệt mỏi với trà khoai mì với táo đỏ. Bạn nên khuấy đều bột sắn để nó không bị đông lại trong quá trình nướng. Hướng dẫn nấu chè bột sắn dây táo đỏ I. Nguyên liệu để nấu trà sắn với táo đỏ - 100g bột sắn - 50g táo đỏ - 8 quả trứng cút - 100g củ - 300g đường - 1 lít nước + Có thể bạn quan tâm:  Top 4 món chè bổ dưỡng cho sức khỏe từ bột sắn dây II. Cách nấu trà sắn với táo đỏ - Trứng cút cứng, bóc vỏ, hoa có răng cưa. - Đun nước sôi, nấu táo đỏ và củ, sau đó thêm trứng. Đun sôi lâu hơn một chút và khuấy đường. Cuối cùng, thêm bột sắn dây trộn với nước để tạo ra một loại bột được điều chỉnh tốt. Nó sẽ tốt hơn để sử dụng trà nóng. + Xem ngay:  Làm sốt bột sắn dây, chanh dây như thế nào? Vì vậy, chúng ta có một trà sắn táo đỏ ngon và bổ dưỡng để làm mới gia đình. Trà sắn dây thơm ngon với táo đỏ không chỉ ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng. + Bài viết hay:...

Nước sắn dây mang hương vị tươi mát, thơm ngon khiến ai cũng thích thú. Không những thế, nước sắn dây còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cùng khám phá ngay Top 4 công thức nước sắn dây tốt cho sức khỏe ở dưới đây nhé. Top 4 công thức nước sắn dây tốt cho sức khỏe 1. Nước sắn dây chanh Chỉ cần vắt thêm một chút nước cốt chanh vào ly nước sắn dây quen thuộc là bạn đã có hương vị mới, thơm mát, hạ nhiệt cho ngày nóng bức rồi! Rất đơn giản mà không mất nhiều thời gian đâu. Hòa tan bột sắn dây với nước đun sôi, để nguội. Chanh cắt làm đôi, 1 nửa vắt lấy nước cốt chanh, nửa còn lại cắt khoanh tròn để trang trí nếu thích. Cho nước cốt chanh, đường trắng vào ly nước bột sắn dây, khuấy đều. Thêm đá viên vào cùng. Bài viết hay:   Top 5 tác dụng tuyệt vời của bột sắn dây 2. Nước bột sắn dây với quất Nguyên liệu:  2 thìa soup bột sắn dây nguyên chất 4 quả quất 4 thìa cà phê đường 100gr đá viên Cách thực hiệ...

Khi mang thai thì chị em hay thèm ăn đến khốn khổ những thứ như thịt sống, chanh, dưa chua…Theo như khảo sát thì có tới 50-90% phụ nữ mang thai; có cảm giác thèm thuồng một thứ gì đó; bao gồm cả những thứ chẳng hề bổ dưỡng; và thậm chí còn rất kỳ quặc. 1.Nhai đá lạnh Vì sao bà bầu thèm ăn kỳ quặc khi bị nghén như việc nhiều phụ nữ mang thai rất thích nhai đá. Một lý giải khoa học được đưa ra đó là những bà bầu bị chứng thiếu máu dường; như thích nhai đá do việc này có thể giúp làm dịu hiện tượng viêm miệng và lưỡi (một triệu chứng phổ biến của bệnh thiếu máu). 2.Sô cô la, kẹo ngọt Sô cô la hay bất kỳ thứ ngọt ngào nào đó là cái mà phụ nữ mang thai thường cảm thấy thiếu. Theo một nghiên cứu được công bố vào vào năm 2014 trên trang Frontiers in Psychology; phụ nữ khi mang thai thèm ăn sô cô la; bởi vì nó là món “bị cấm”; và thực tế là càng cấm thì chúng ta càng muốn ăn thứ đó. 3.Đồ ăn cay Vì sao bà bầu thèm ăn kỳ quặc khi bị nghén; nguyên nhân khiến phụ nữ ...

Nói đến món ăn Nhật Bản chắc chắn nhiều người sẽ thích thú với món  bánh Kuzumochi bột sắn dây. Nếu muốn tự làm món bánh thơm ngon này tại nhà, bạn hãy theo dõi bài viết này của Kentary nhé! Đây là một món bánh dành cho bữa tráng miệng rất mát và lạ với thành phần chủ yếu là  bột sắn dây  và bột đậu tương. Bạn đã từng biết rất nhiều loại bánh mochi từ Nhật, hôm nay hãy học thử thêm một món mới với hương vị rất lạ miệng. Hãy thử tài nấu ăn cho gia đình sau bữa ăn theo phong cách Nhật Bản với món bánh Kuzumochi nhé! Cùng vào bếp làm bánh kuzumochi thật đơn giản, món ăn này rất thích hợp dùng làm các món ăn khai vị hoặc món ăn sáng cho gia đình Bạn, I. Nguyên liệu làm bánh kuzumochi: 160g bột sắn dây 40g bột năng 160g đường 200ml sữa tươi không đường 600ml nước 50g bột đậu tương Bột sắn dây, nguyên liệu chính để làm bánh – photo Minh Trương Đây sẽ là món tráng miệng ngon mát mà bạn nên thử nghiệm nếu bạn thích khám phá ẩm thực Nhật. II. Cách làm bánh kuz...

Giữa thời tiết nắng gắt của mùa hè thì việc thưởng thức những thức ăn, thức uống thơm mát sẽ giúp cơ thể ta cảm thấy thoải mái hơn. Mùa hè đã đến rồi chắc các bạn cũng đang muốn tìm và nấu những món ăn để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng này phải không? Hôm nay Kentary sẽ hướng dẫn cách nấu chè bột sắn dây và đậu xanh giải nhiệt trong mùa hè nóng bức để bạn có thể thực hiện ngay tại nhà mình. Chè đỗ xanh bột sắn rất ngon và thanh mát rất tốt cho những người bị nóng trong. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé. Nguyên liệu nấu chè đậu xanh  bột sắn dây 400g đậu xanh ( bạn nên mua đậu xanh đã bỏ vỏ thuận tiện hơn). 200g bột sắn dây 200g đường kính trắng (đường phèn) 200ml nước cốt dừa 1 ong vani Sắn dây là thực phẩm giải nhiệt cực tốt cho mùa hè nóng bức-hình Kentary Cách nấu chè đậu xanh bột sắn dây  Bước 1: Ngâm đậu xanh vào nước nóng hoặc nước lạnh ( khoảng 2 tiếng). Ngâm đậu xanh trước tầm khoảng 2 tiếng- hình st Bước 2: Vớt đậu...

Bột sắn dây , thức uống giải nhiệt rất tốt trong mùa hè, hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu bí quyết đẩy lùi các vết tàn nhang với bột sắn dây. Như bạn đã biết từ nhiều kinh nghiệm xa xưa của ông bà ta và y học đã chứng minh, bột sắn dây còn có rất nhiều tác dụng chữa bệnh rất hiệu quả như: trị cảm nắng, giảm sốt, giải độc rượu… Sắn dây có tính kiềm, giúp cân bằng acid trong cơ thể, theo phương pháp thực dưỡng ohsawa còn chữa được chứng cảm hàn. Không chỉ có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe mà sắn dây còn có tác dụng làm đẹp, một trong những tác dụng đó là khả năng trị tàn nhang của sắn dây bắt nguồn từ một nhóm hoạt chất Isoflavone có trong củ sắn dây có hoạt tính estrogen tương tự như hormon estrogen ở người phụ nữ. Chính chất này sẽ thay thế hormone bị rối loạn, làm ổn định hoạt động của chúng, ngăn cản sự bài tiết quá nhiều các sắc tố melanin làm giảm thâm nám, cân bằng nội tiết tố nữ. Ngoài ra, Isoflavone còn là chất chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa trong cơ thể… Hôm n...